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O que aconteceria se você usasse 3 formas de bolo de 9 polegadas, uma receita pede 8 formas?
Se você usasse três formas de bolo de 23 cm quando uma receita pede oito, não teria massa suficiente para encher todas as formas. Isso pode fazer com que os bolos tenham tamanhos e cozimentos desiguais, com os bolos nas panelas de 23 cm cozinhando mais rapidamente do que os bolos nas panelas de 20 cm. Além disso, você não conseguiria montar o bolo conforme planejado, pois a receita provavelmente exigiria instruções específicas de empilhamento ou estratificação com base no número de camadas do bolo. Para evitar esses problemas, é importante seguir as instruções da receita e utilizar a quantidade correta de formas de bolo. Se você não tiver formas de bolo suficientes, pode assar a massa em lotes ou considerar fazer uma receita de bolo diferente que use um número diferente de formas.
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