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O que você coloca no fundo de uma fôrma de bolo para que ela saia facilmente?
* Papel pergaminho: Esta é a opção mais comum e funciona bem com a maioria dos bolos. Simplesmente corte um pedaço de papel manteiga para caber no fundo da panela e unte levemente o papel.
* Papel de cera: O papel manteiga também pode ser usado para forrar o fundo de uma fôrma de bolo e funciona da mesma forma que o papel manteiga. No entanto, o papel manteiga não é tão resistente ao calor quanto o papel manteiga, por isso não é recomendado para bolos assados em alta temperatura.
* Folha untada: O papel alumínio untado é outra opção para forrar o fundo de uma fôrma de bolo. Para fazer isso, basta amassar um pedaço de papel alumínio até formar uma bola, desdobrá-lo e untá-lo levemente.
* Spray antiaderente: Se você não tiver papel manteiga, papel manteiga ou papel alumínio em mãos, também pode usar spray antiaderente para untar o fundo da forma de bolo. Basta borrifar levemente a panela com spray antiaderente e, em seguida, virar a panela de cabeça para baixo e bater para remover o excesso de spray.
Não importa o método escolhido, unte levemente o forro antes de despejar a massa na assadeira. Isso ajudará a garantir que o bolo não grude na forma e será mais fácil de virar.
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