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Você pode congelar uma torta de creme de gemada?
Sim, você pode congelar torta de creme de gemada. Para fazer isso, siga estas etapas:
1. Asse a torta de acordo com as instruções da receita.
2. Deixe a torta esfriar completamente até a temperatura ambiente.
3. Embrulhe bem a torta em filme plástico.
4. Coloque a torta embrulhada em um recipiente próprio para freezer.
5. Rotule o recipiente com o nome e a data da torta.
6. Congele a torta por até 2 meses.
7. Quando estiver pronto para servir a torta, descongele-a na geladeira durante a noite.
8. Deixe a torta atingir a temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de servir.
Dicas para congelar torta de creme de gemada:
- Certifique-se de que a torta esteja completamente fria antes de embrulhá-la em filme plástico. Isso ajudará a evitar que a crosta fique empapada.
- Embrulhe bem a torta em filme plástico para evitar queimaduras de congelamento.
- Coloque a torta embrulhada em um recipiente próprio para freezer para protegê-la de danos.
- Etiquete o recipiente com o nome e a data da torta para saber o que é e quando foi congelada.
- Descongele a torta na geladeira durante a noite antes de servir. Isso ajudará a evitar que o creme fique aguado.
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