O açúcar de confeiteiro é igual ao açúcar de frutas?

O açúcar de confeiteiro, também conhecido como açúcar de confeiteiro ou açúcar de confeiteiro, é um açúcar granulado finamente moído. É feito moendo o açúcar granulado até virar pó e adicionando uma pequena quantidade de amido de milho para evitar aglomeração. O açúcar de confeiteiro é frequentemente usado para polvilhar bolos, doces e outras sobremesas, bem como para fazer glacê.

O açúcar da fruta, também conhecido como frutose, é um açúcar natural encontrado em frutas, mel e alguns vegetais. Também é um ingrediente comum em alimentos processados, como refrigerantes, doces e assados. A frutose é mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), mas contém menos calorias.

O açúcar de confeiteiro e o açúcar de frutas são açúcares, mas não são a mesma coisa. O açúcar de confeiteiro é feito de açúcar granulado, enquanto o açúcar de frutas é um açúcar natural encontrado nas frutas. O açúcar de confeiteiro é frequentemente usado para polvilhar bolos, doces e outras sobremesas, enquanto o açúcar de frutas é frequentemente usado como adoçante em alimentos processados.