Como cozer batatas em fatias Bebê (4 etapas)

Eles podem ser chamados baby batatas, mas seria injusto julgá-los pelo seu tamanho. Baby batatas vermelhas e amarelas são colhidas mais cedo do que outras batatas, quando eles são cerca de 1 polegada de diâmetro. Ainda assim, eles teem com um sabor doce suave - uma sensação que é reforçada quando são cozidos com suas peles saborosos diante. Também chamado de batatas como Creamer, batatas do bebê pode ganhar um assento crescido ao lado de qualquer prato principal em sua mesa de jantar quando você assá-los para crispy perfeição
. Coisas que você precisa
1-1 ½ libras de batatas do bebê
vegetal escova
toalhas de papel
Faca Página 2 taças (um grande, um pequeno)
Azeite
picada alho
Tempero
sal Rosemary ou endro (opcional)
assadeira
salsa
secas
Instruções

1. Lave as batatas em água fria. Esfregue a sujeira com uma escova vegetal. Deixe as batatas secar em papel toalha, em seguida, corte cada uma em metade. Coloque as batatas em uma tigela grande.
   

2. Combine várias colheres de sopa de azeite de oliva, um pouco de alho picado e tempero de sal em uma tigela pequena. Adicionar uma erva seca, como alecrim ou endro, se quiser, para o sabor adicionado. Despeje essa mistura sobre as batatas, revestindo-os completamente.
   

3. Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Pincele uma assadeira grande com um pouco de azeite. Despeje na tigela de batatas temperado no prato. Disponha as batatas em uma única camada de modo que eles cozinham e marrom uniformemente e são fáceis de ligar.
   

4. Coza as batatas para entre 25 e 30 minutos, mexendo-los uma vez a meio. Retire as batatas do forno quando eles são marrom dourado. Polvilhe as batatas quentes com salsa seca.