Quando o aquecimento molho de pato em uma jarra de vidro, começar por remover a tampa do frasco. Tocar a parte externa do frasco, certificando-se de que não há frio residual. Não deixe o molho por mais tempo de duas horas antes de aquecer-lo para garantir a segurança alimentar adequada. Em seguida, pegue uma panela grande em que você pode colocar um rack de arrefecimento. Isso mantém o frasco do contacto directo com o fundo da panela. Coloque o frasco para o centro da panela e coloque-três quartos cheios com água. Cozinhe em baixo até ver pequenas bolhas que se formam no molho. Mexa e quente por alguns minutos mais longos. Retire da água com uma pinça de conservas ou uma luva de forno pesados.
Forno Método

O método forno para aquecer molho de pato em vidro se assemelha ao método de fogão . Pré-aqueça o forno a 250 graus Fahrenheit. Configure o molho de pato usando um forno-safe pan, rack e água como você fez no fogão e coloque-o no centro do forno. Não cubra o seu pote, como a pressão de vapor pode rachar o vidro. Continuar o aquecimento à temperatura desejada. Note que você pode usar uma carne ou doces termômetro para monitorar o progresso do molho.
Microondas

Se você quiser usar seu microondas para aquecer o molho, use uma configuração de baixa e certifique-se o recipiente de molho não está completamente cheio - caso contrário, você vai acabar com respingos de todo o interior do forno de microondas do molho borbulhar. Alguns confusão pode ser evitada, colocando uma toalha de papel levemente sobre a abertura do frasco para pegar pequenos salpicos.
Torradeira

Colocar um frasco de vidro em um forno elétrico pode ser complicado. Primeiro, você pode não ter espaço suficiente para ficar em segurança o frasco-se em linha reta. Em segundo lugar, os elementos expostos em uma torradeira pode levar a fumar se qualquer do molho sobre bolhas. Como resultado, este aparelho não é recomendado para aquecer pato molho de molho em um frasco.