Um pop bolo é uma pequena bola de pão cozido que foi desintegrado e amarrado com uma substância pegajosa, como geada ou cream cheese. O pop do bolo é então revestido em um revestimento de chocolate derretido para manter a sua forma e, em seguida, decorado com polvilha, regados de chocolate ou outros enfeites comestíveis.

Enchimento

A maioria dos pop do bolo não são preenchidas. Se, no entanto, seus cake pops são preenchidas - como pastelaria crème preenchido ou frutas cheio - eles precisam ser armazenados na geladeira. Você pode armazenar seus pop do bolo na geladeira em um recipiente hermético por três a quatro dias.
Temperatura do quarto

pops bolo simples não necessitam de refrigeração. Em vez disso, eles podem ser armazenados na bancada à temperatura ambiente em um recipiente hermético por três a quatro dias.
Preparação

Quando você está fazendo pop do bolo em casa , refrigeração é necessária antes de mergulhar os pop do bolo para o chocolate. Depois de ter rolado as bolas de bolo e inserido o palito de picolé, você precisa apertar migalha do bolo, colocando as bolas para relaxar na geladeira por pelo menos 20 minutos a uma hora. Uma vez geladas você pode removê-los da geladeira e mergulhá-los diretamente para o revestimento.
Considerações

Em vez de armazenar pop do bolo em um saco plástico, use um grande plástico recipiente. Alterne a direção do bolo pops para que eles não estão sentados em cima do outro - isso vai impedir que possam ser apanhados. Se você armazenar seus pops na geladeira eles terão uma textura mais difícil. Na sala cake pops temperatura ficar macia, mas se a temperatura estiver muito quente, o chocolate pode começar a derreter longe da pop bolo.