Como a geada um queque como uma Rosa (14 etapas)

desenhos florais são um eterno favorito como uma decoração para bolos fosco. É importante misturar a consistência correcta de geada de creme para facilitar o processo. Um, geada buttercream macio, que endurece na geladeira, é a melhor escolha para a tomada de rosas geada. Decoração do bolo é uma habilidade que melhora com a experiência. Depois de algumas sessões de prática, você estará pronto para fazer rosas de aparência profissional para decorar o topo de um queque ou qualquer bolo especial ocasião
. Coisas que você precisa
Buttercream gear
Espátula
Food colorir
Bacia saco
Glacê Glacê
ponta com ampla slot aberto e acoplador
Instruções

1. Espalhe o glacê sobre o topo da queque usando a espátula, certificando-se que ele atinja a borda. Use o lado liso da espátula para tornar a superfície mais suave possível.
   

2. Adicione algumas gotas de corante alimentar à geada buttercream e misture em uma tigela para alcançar a cor desejada para a rosa
   

3. .

   Encha o saco de confeiteiro com o glacê colorido.
   

4. Coloque o largo fenda ponta cereja no topo do fim do saco de confeiteiro e aperte com o parafuso-top acoplador para segurá-la no lugar.
   

5. Mantenha o queque em sua mão esquerda eo saco de confeiteiro em sua direita. Espremer um monte de de cereja no topo do centro do queque em forma de pirâmide. Deve medir 1/2 polegada de diâmetro e cerca de 1 polegada de altura.
   

6. Segure a ponta congelamento em pouco menos de ângulo de 45 graus a partir do topo da pirâmide. Alinhe a parte superior da ranhura na ponta de confeiteiro com o topo da pirâmide.
   

7. Aperte alguma geada ao redor do topo da pirâmide, de envolvê-lo em um redemoinho em torno do topo para formar a interior centro "pétala" da rosa.
   

8. Adicionar um segundo redemoinho parcialmente em torno deste centro do redemoinho. Curve esta segunda redemoinho para cima no centro, formando uma forma de U de cabeça para baixo
   

9. .

   Adicione uma segunda e terceira "pétala" da mesma forma, enquanto você girar o cupcake.
   
   

10. Aperte cinco pétalas na linha imediatamente abaixo da linha anterior de três pétalas.
    

11. Continue a girar o queque como você adicionar pétalas, uma sobrepondo a anterior um. Faça com que cada pétala cerca de 1 a 1 1/2 polegadas de comprimento.
    

12. Repetir a formação de pétalas para linhas adicionais, inclinando a ponta icing um pouco mais longe do centro cada vez que uma rotação em torno de o queque está concluída. Faça duas ou três mais pétalas em cada linha do que na linha anterior.
    

13. Mantenha aumentando o ângulo da ponta de confeiteiro para que ele é quase paralelo ao topo do queque em sua última linha.
    

14. Adicione uma última fileira de pétalas em torno do perímetro exterior da última linha na borda do cupcake, atendendo a borda da xícara de bicarbonato de papel.