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Como congelar Banana Cream Pie (4 etapas)
Banana cream pie pode funcionar bem como um prato congelado, e congelá-lo pode ajudá-la a definir corretamente. No entanto, você não pode congelar totalmente acabado uma torta de creme de banana, removê-lo do freezer e servi-lo sem qualquer trabalho extra. O chantilly que tradicionalmente encabeça estas tortas não irá realizar-se no congelador, de modo que você terá de reservar algum tempo extra para fazer a cobertura e adicioná-lo à torta pouco antes que você deseja servir-lo.
Coisas que você ' ll Necessita
filme plástico
Instruções
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Faça a torta de creme de banana de acordo com sua receita. Pare de seguir as instruções imediatamente após o vazamento do recheio na massa, no entanto. Não vá em frente para fazer a cobertura ou adicioná-lo à torta.
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Coloque a torta suavemente em seu freezer. Verifique se ele está em uma superfície plana, para que os recheios não derramar sobre a borda do bolo. Retire o bolo do congelador quando é principalmente congelados, após cerca de 2 horas.
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Coloque uma folha de filme plástico diretamente sobre a superfície da torta. Envolva o envoltório mais plástico em torno da torta até formar uma camada completa em torno da torta sem rachaduras visíveis ou lacunas. Retorne a torta congelada para o freezer por até vários meses.
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Remova a torta do congelador 10 a 15 minutos antes de você deseja servi-lo. Porque tortas de creme de banana deve ser frio quando servido, você não precisa descongelar-lo completamente, apenas o suficiente para cortá-lo com sucesso. Faça a cobertura chicoteada enquanto a torta descongela, em seguida, colocá-lo para a torta, fatia e servir.
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