Como cortar barras do limão (6 passos)

Com uma combinação tentadora de tang e doçura, barras de limão são uma sobremesa refrescante que é difícil para a maioria das pessoas para resistir. Aumentar o apelo de suas barras de limão, fazendo-os parecer pronto para uma sessão de capa de revista de alimentos.
Instruções

1. Linha a panela com papel alumínio antes de assar as barras de limão. Deixar uma saliência de folha que irá servir como alças para remover facilmente as barras de corte.
   

2. Permitir que as barras de limão para esfriar a temperatura ambiente.
   

3. Coloque as barras no congelador para refrigerá-los até que eles são quase congelado, como recomendado pelo food stylist M. Lynn Miller. Remover as barras de pan, puxando suavemente as extremidades da folha.
   

4. Marcos, onde você será o corte. Utilize uma régua para medir o tamanho desejado das barras. Faça uma marca faca pequena, onde cada corte deve ser.
   

5. Cortar as barras usando uma faca do chef afiado umedecido em água morna. Limpe a faca depois de cada corte e re-humedecimento.
   

6. Criar barras em forma de diamante de corte de linhas paralelas longitudinalmente ao longo da barra. Em seguida, retira linhas diagonais a uma distância igual uns dos outros. Barras em forma de triângulo pode ser feita cortando grandes praças ao meio na diagonal.