Como você assa sem panela?
1. Forno Holandês :Você pode usar um forno holandês ou uma panela grande com tampa para assar pães, bolos e outros produtos assados. Coloque a massa ou massa no forno holandês e cubra com a tampa. Asse em forno pré-aquecido até ficar pronto.
2. Folha :Você também pode usar uma assadeira para assar biscoitos, biscoitos e outros produtos assados planos. Forre a assadeira com papel manteiga ou uma esteira de silicone para evitar que grude. Espalhe a massa ou massa uniformemente na assadeira e leve ao forno pré-aquecido até ficar pronto.
3. Charra :Uma frigideira pode ser usada para assar panquecas, waffles e outros itens de café da manhã. Aqueça a frigideira em fogo médio e unte levemente com óleo ou spray de cozinha. Despeje a massa na frigideira quente e cozinhe até dourar dos dois lados.
4. Fogueira :Se estiver ao ar livre, você pode assar em uma fogueira. Use uma frigideira de ferro fundido, um forno holandês ou até mesmo uma forma de torta para assar pães, tortas e outros produtos assados. Faça uma fogueira e coloque a assadeira sobre as brasas. Cubra com uma tampa ou papel alumínio para criar um forno improvisado.
5. Assadeira improvisada :Em algumas situações, pode ser necessário improvisar uma assadeira. Você pode usar uma tigela de vidro ou cerâmica à prova de calor, uma caneca de café ou até mesmo uma lata de metal limpa. Apenas certifique-se de que o recipiente seja adequado para forno e possa suportar o calor do cozimento.
Lembre-se de que assar sem uma assadeira tradicional pode exigir alguma experimentação para alcançar os resultados desejados. É sempre uma boa ideia verificar a temperatura do forno com um termômetro para garantir que está correta antes de assar. Ajuste os tempos de cozimento conforme necessário com base no tipo de alimento que você está assando e no método improvisado que está usando.
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