Como você faz suas próprias raspadinhas caseiras?
* 2 xícaras de água
* 1 xícara de açúcar
* 1 xícara de suco de fruta ou purê (como suco de laranja, limonada ou purê de morango)
* 1/2 xícara de gelo picado
Instruções
1. Em uma panela ou panela grande, misture a água e o açúcar e leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre para dissolver o açúcar.
2. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até a calda engrossar um pouco.
3. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. No liquidificador, misture a calda resfriada, o suco ou purê de frutas e o gelo picado e bata até ficar homogêneo e lamacento.
5. Sirva imediatamente ou congele para mais tarde.
Aqui estão algumas dicas adicionais para fazer raspadinhas caseiras:
* Use frutas maduras para obter o melhor sabor.
* Você pode usar qualquer tipo de suco de fruta ou purê para fazer raspadinhas.
* Se você não tiver liquidificador, pode usar um processador de alimentos ou uma batedeira para misturar os ingredientes.
* Você pode adicionar outros ingredientes às suas raspadinhas, como frutas frescas, iogurte ou chantilly.
* As raspadinhas podem ser preparadas com antecedência e congeladas em um recipiente próprio para freezer para uso posterior.
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