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Você pode substituir Oats regulares para aveia cozimento rápido
Enquanto seus bens cozidos vai sofrer se você substituir a aveia instantâneas para aveia de cozedura rápida ou regulares, é possível substituir em outra direção - aveia regulares funcionam bem em receitas chamando para a aveia de cozimento rápido. Se sua aveia de cozimento rápido que ser fora-de-estoque, basta substituir o tipo regular de aveia rápidas em um um-para-um base para a maioria dos usos. Dito isso, você precisa fazer ajustes de cozinha ao substituir em alguns casos.
Sua manhã Oatmeal
Você pode preparar e cozinhar aveia regulares, também chamados de aveia à moda antiga, quase exatamente da mesma maneira você faria aveia rápidas. Ambos os tipos tomar uma parte de aveia para cada duas partes de água ou leite. Em outras palavras, para cada 1/2 xícara de aveia, adicione 1 xícara de líquido. A única mudança que você vai precisar para fazer de manhã é dar aveia regular, tempo mais do que cozinhar aveia de cozimento rápido, mais cerca de 30 segundos no microondas ou cerca de quatro minutos a mais sobre o fogão.
Sobremesas favoritas
Biscoitos e lascas ter a mesma quantidade de aveia regulares ou rápidas, mas espera um cookie ligeiramente chewier com a variedade regular do que com aveia rápidas. Fabricantes rolar aveia rápidas em flocos mais finos que aveia regulares, por isso são menos mastigável para começar. A textura fina permite aveia de cozedura rápida de fundir ou desaparecer em sua massa de cookie ou em cobertura torrada maçã, tornando-se menos distintas e dando-lhe sabor aveia menos de noz de aveia regulares.
Oatmeal Pão
pão de aveia contém tipicamente um rácio de aveia uma parte para três partes de farinha, mas que não importa qual o tipo de aveia que você usa, regular ou de cozimento rápido. Tal como acontece com cookies, pães será um pouco mais mastigável e ter um pouco mais de noz, sabor aveia se você usar aveia regulares em vez das de cozimento rápido, mas a diferença é pequena.
Meat Loaf, Almôndegas e Burgers
Cooks têm utilizado aveia como um dos ingredientes de bolo de carne, almôndegas e até mesmo em hambúrgueres para esticar a carne ou dar-lhe uma mais fina, textura mais leve do que você começa de usar carne moída ou moídos Turquia sozinho. Quer ir em estilo gourmet e adicionar uma combinação de vitela e porco para o seu carne moída, ou seguir uma rota antiquado com Worcestershire e ketchup, você pode usar aveia regulares e de cozimento rápido alternadamente.
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