Como: Fondant Crisântemos

Um bolo com um tema floral queda não seria completa sem flores comestíveis fondant de crisântemo, como singletons ou combinado com outras flores comestíveis. Crisântemos possuem várias camadas de pétalas finas que se enrolam para dentro em direção ao centro da flor. Trabalhar com cortadores de fondant mum em tamanhos diferentes para atingir o olhar mergulhado - pequenos cortadores normalmente têm oito pétalas, enquanto as grandes cortadores mamã pode ter 16 ou mais pétalas. Crisântemos Fondant pode ser usado como um bolo de coco do queque ou toppers, dependendo do tamanho que você faz
. Coisas que você precisa
Corante alimentar gel (opcional)
rolo Fondant ou pino do rolo
Daisy ou cortadores de flores mamã
espuma esteira para flores comestíveis
ferramenta Fondant bola
palito, fio ou spaghetti (opcional)
Fondant escolher ferramenta
Flor formando xícara de copo espuma (opcional )
Luster pó (opcional)
álcool de cereais (opcional)
Paintbrush (opcional)
Instruções

1. Matiz o fondant com gel corante alimentar para a sombra desejada para os crisântemos. Adicione o corante alimentar algumas gotas de cada vez, amassando-o em suas mãos até ficar bem incorporado antes de adicionar mais corante alimentar. Crisântemo cores comuns incluem vermelho, borgonha, alaranjado, amarelo, rosa e roxo.
   

2. Enrole um pedaço de fondant em uma forma do ovo com uma altura equivalente a cerca de metade do diâmetro do menor margarida cortador que você usa. Permitir a bola para secar e endurecer à temperatura ambiente durante 1 a 2 dias antes de continuar com as pétalas.
   

3. Roll adicional, fondant fresco para cerca de 1/8 de polegada de espessura com um rolo ou fondant pino do rolo.
   

4. Cortar 02:58 formas de flores com cada tamanho dos cortadores mum flor. Um aumento do número de formas de flores resulta em uma maior crisântemo, mais completa. Utilize apenas formas mamã pequenos para fazer pequenos mães; usar pequenas e médias cortadores para fazer flores médias; utilizar pequenas, médias e grandes cortadores de flores para fazer muito grandes mães como mães de aranha. Cubra tudo com exceção de um pequeno recorte flor com filme plástico para manter as formas de fondant de secagem enquanto você trabalha
   

5. Coloque uma das menores recortes de flores em uma esteira de espuma.; Estas esteiras são especificamente para fazer flores comestíveis e pode ser encontrado onde bolo fornecimentos decoração são vendidos.
   

6. Arraste uma ferramenta de bola fondant a partir da ponta de uma pétala de flor para o centro, fazendo com que a pétala para enrolar cima e para dentro em direção ao centro da flor. Repita com as pétalas restantes na forma de flor.
   

7. Escove o centro da forma de flor com um pincel úmido para fazer o fondant brega. Coloque a base da flor fundido em forma de ovo no centro do pedaço pequeno pétala. Fechar as pétalas em torno da borda para formar a primeira camada de pétala. Deixe apenas as pontas das pétalas desapegado.
   

8. Enrolar as pétalas de flores sobre os recortes restantes, começando com os restantes pedaços pequenos e trabalhando em ordem de tamanho crescente. Camada estas peças do lado de fora da peça em forma de ovo fundente. Rodar as pétalas de modo que eles são escalonados com as pétalas da camada anterior. Como você construir-se as camadas, as camadas externas se tornam cada vez mais aberto.
   

9. Empurrar um palito, pedaço de arame ou um pedaço de espaguete-se através do fundo da flor, por toda a camadas de pétalas, e para a base em forma de ovo, se você quiser flores que podem ser empurradas para baixo em um bolo. Este passo é opcional, mas torna mais fácil para corrigir a posição de um bolo.
   

10. Ajustar as pétalas para as posições finais com uma ferramenta fondant picareta. Isso inclui separar quaisquer pétalas que ficaram juntos, criando divisão mais clara entre as camadas de pétalas adjacentes, ou usando a picareta para enrolar algumas dicas que podem ter perdido a forma.
    

11. Coloque as flores acabados dentro de um copo flor-formando durante cerca de 24 horas para secar. O copo ajuda as flores para manter uma forma de taça como eles secam. Se você usou um palito de dentes, fio ou haste espaguete, coloque o copo de formação de flor na parte inferior de um copo de espuma invertido. Insira a haste através do orifício na parte inferior do copo de formação de flor e para baixo através do fundo do copo espuma.
    

12. A pintura da escova poeira brilho nas pétalas de crisântemo, se você quiser a flor a brilhar. Para fazer com que o brilho de tinta pó, misturar pó brilho com algumas gotas de álcool de cereais para alcançar a consistência de tinta. Isso permite que você aplique finas, até mesmo camadas de poeira brilho. O álcool de cereais evapora rapidamente, deixando a poeira brilho cintilante nas pétalas.