Como você pode usar farinha para engrossar geada

?

Bakers geralmente sugiro que você use açúcar de confeiteiro para fazer gear mais rígida, uma vez que contém amido de milho (que é um agente espessante) eo açúcar irá misturar-se com doçura da crosta de gelo. Quando você usa farinha para engrossar geada, a textura se tornará mais suave. No entanto, a farinha deve ser usado com moderação, pois seu sabor amido será perceptível se muito é adicionado à formação de gelo
. Coisas que você precisa
Bacia de geada
Todos os fins-de farinha

Colher de Chá
de mão misturador
Instruções

  1. Medida 1 colher de chá. de farinha de trigo e adicioná-lo à tigela de gelo.

  2. Misture a farinha na crosta de gelo com um misturador de mão por três minutos ou até que os ingredientes são completamente combinado.

  3. teste de consistência da geada, levantando batedores do misturador da bacia. Quando o gelo engrossa vai formar pequenos picos. Se a geada parece bastante grossa, use-o à geada a sobremesa. Se ainda é muito fina, vá para a Etapa 4.

  4. Adicione 1/2 colher de chá. de farinha para a crosta de gelo e misture-os juntos por mais três minutos. Repita os passos 3 e 4 até que a geada atinge a consistência certa.