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Como manter Cupcakes Úmidas (6 etapas)
O cupcakes best-degustação são úmido e não quebradiço. O bolo fica muito bem juntos e cada mordida detém apenas a quantidade certa de umidade. Manter esse nível perfeito - sem o bolo de tornar-se demasiado encharcado ou muito seco - tem um cuidado especial se você quer manter queques fresco e úmido por mais de algumas horas. Armazenado adequadamente, cupcakes vai provar quase tão bom como se fossem recém-assados, com os sabores delicados, realizada em equilíbrio e umidade permeando cada migalha.
Coisas que você precisa
Recipiente com tampa apertada
a Apple
faca
Plastic
filme folha de alumínio
Armazenamento de Curto Prazo
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Coloque os biscoitos em um recipiente com uma tampa apertada se você não está comendo-los dentro de algumas horas. Mantê-los à temperatura ambiente e da luz solar directa.
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Guarde os bolinhos em um recipiente hermeticamente fechado na geladeira, se você não vai estar comendo-os para um dia ou dois. Isto é especialmente importante no verão se os seus temperaturas cozinha pairar em torno de 85 graus Fahrenheit desde fungos e bactérias podem crescer muito rapidamente neste ambiente.
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Slice uma maçã ao meio e coloque uma metade em o recipiente de armazenamento de cupcake. Se você não tem espaço suficiente para metade de uma maçã, use algumas fatias menores. A maçã vai ajudar a manter os níveis de umidade elevados no recipiente.
Armazenamento de longo prazo
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Coloque os bolinhos unfrosted em um recipiente hermético adequado para congelamento e armazenamento por até duas semanas.
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Enrole cada cupcake individualmente com plástico e depois frustrar se você quiser guardá-los por um mês ou mais. O plástico vai manter a umidade no cupcake, enquanto que a folha vai protegê-lo contra a queimadura do congelador. Congelá-los em uma superfície plana e uma vez congelado, mantê-los juntos em um recipiente para protegê-los de ser esmagado.
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desembrulhar os bolinhos depois que você removê-los do freezer e gelo-los rapidamente. Eles vão descongelar à temperatura ambiente dentro de uma hora e estar pronto para servir como úmido como se você tivesse apenas assados eles.
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