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Como decorar um bolo com crosta de gelo
Decorar um bolo com a geada é uma coisa muito simples de fazer, mas requer conhecimento de algumas técnicas. Enquanto você sempre pode apenas cobrir o bolo com uma camada de geada, considere a adição de algumas decorações geada para o bolo de modo que parece mais festivo e atraente. Você pode usar ready-made, geada enlatada para decorar um bolo em vez de fazer a geada se para um processo mais rápido
. Coisas que você precisa
Dois bolos redondos
bolo prato
geada
gear faca
pano molhado
saco de confeitar
Dica # 21
Instruções
-
Coloque um bolo redondo em uma bandeja de bolo.
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Usando uma faca geada, aplique uma camada de geada ao topo do bolo.
-
Coloque o outro bolo no topo do bolo primeiro
- .
Coloque um monte de geada no topo do bolo e use a faca geada para alisá-lo para fora sobre a parte superior do bolo e para baixo ao longo dos lados. Use geada suficiente para que toda a parte superior e os lados dos bolos são completamente cobertas com a geada.
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Use um pano úmido para limpar cuidadosamente qualquer excesso geada que podem ter espalhada sobre o bolo prato
- .
tip Fit # 21 em um saco de confeitar e encher o saco com a geada.
-
Criar uma borda shell na base do bolo , no local em que o bolo se encontra com o prato do bolo. Mantenha o saco de pastelaria em 45 graus apenas acima da área onde o shell será.
-
Aperte o saco de confeitar duro e deixe uma grande quantidade de geada sair sem levantar o saco para que ele olha como um escudo.
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Aperte o saco com diminuindo a pressão como você diminuir o saco para a superfície do bolo, em seguida, levante o saco afastado em um ângulo horizontal de modo que você criar um ponto de .
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Repita o mesmo processo e criar a sua próxima shell apenas sobre o ponto do primeiro shell. Continue até a fronteira atinge todo o caminho em torno do bolo.
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Faça outra fronteira escudo a toda a volta do perímetro do topo do bolo.
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