Como converter bicarbonato de sódio para pó

Se você encontrar-se sem fermento em pó , fazer o seu próprio utilizando bicarbonato de sódio . Bicarbonato de sódio requer um ácido para ativar suas propriedades de fermentação , e é isso que o fermento é - bicarbonato de sódio combinado com um pó de ácido. Misturar o fermento em pó com o líquido ativa sua capacidade de fermentação . Você pode fazer o seu próprio fermento em pó se você tem bicarbonato de sódio e um ou dois outros ingredientes, e será mais fresco do que comprado em loja de fermento em pó , também
. Coisas que você precisa
creme de tártaro
Amido de milho
Bacia
Sifter
Hermético recipiente
Instruções

  1. Sift 1/4 xícara de creme de tártaro , 2 colheres de sopa . amido de milho e 2 colheres de sopa . bicarbonato de sódio dentro da tigela .

  2. Agite a mistura cuidadosamente.

  3. Guarde o seu fermento caseiro em um recipiente hermético em um lugar fresco e seco . Usá-lo como faria com fermento em pó comercial.