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Checkerboard bolo Pan Instruções
Um bolo do tabuleiro de damas mistura os sabores de dois bolos juntos, mantendo-os separados e criando um padrão alternado de cor que lembra um tabuleiro de xadrez. É tanto visualmente atraente e saborosa. Para fazer um bolo xadrez você precisa de um conjunto pan bolo especial que inclui um anel de divisão que permite que você adicione dois sabores do bolo na panela, resultando no tabuleiro de xadrez modelado bolo
. Coisas que você precisa
bolo pan Checkerboard definir
3 onças lascas de chocolate semi-doce
4 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
3 colheres de chá. fermento em pó 1 colher de chá
.
sal 2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga sem sal (suavizado)
1 colher de chá.
extrato de baunilha 1 1/2 xícaras de leite (em temperatura ambiente)
Electric mixer
Non-stick cooking spray
palito ou bolo testador
fio rack de arrefecimento
geada Chocolate
Preparar a massa
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Coloque o chocolate em uma tigela de seguro pequeno forno de microondas. Microondas em potência média por 45 segundos. Retire e mexa. Repita microondas em intervalos de 15 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido. Reserve.
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Misture a farinha, o sal eo fermento em uma tigela pequena.
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Bata a manteiga eo açúcar em uma tigela grande, até ficar cremoso . Adicione um ovo de cada vez e bata bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha.
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Alternate adição de leite e mistura de farinha, batendo bem após cada adição. Bata até que todo o leite e foi adicionada farinha ea massa é suave
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Divida a massa ao meio -. Cerca de 3 xícaras por cada meio
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Pulverizar as bandejas de bolo com países terceiros spray de cozinha -stick. Forno de pré-aquecimento a 325 graus Fahrenheit.
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Coloque o divisor de xadrez para a primeira bandeja de bolo e encaixá-lo no lugar.
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Despeje a massa de chocolate nos anéis externos e de centro, enchendo até a metade. Despeje a massa na baunilha o anel do meio, enchendo até a metade.
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Remova o divisor de xadrez por unsnapping o final e, em seguida, puxando-o em linha reta e para cima. Lave e seque-o. Coloque-o na segunda panela e encaixá-lo no lugar.
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Despeje a massa de chocolate nos anéis externos e de centro, enchendo até a metade. Despeje a massa na baunilha o anel do meio, enchendo até a metade.
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Remova o divisor de xadrez por unsnapping o final e, em seguida, puxando-o em linha reta e para cima. Lave e seque-o. Coloque-o no terceiro pan e encaixá-lo no lugar.
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Despeje a massa de baunilha nos anéis externos e de centro, enchendo até a metade. Despeje a massa de chocolate no anel do meio, enchendo até a metade.
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Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Um palito de dente ou bolo testador inserido no bolo deve sair limpo. Remover bandejas de bolo do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos. Remover de panelas e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Montagem do bolo
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Coloque uma das camadas com chocolate no anel externo em um prato de bolo . Geada no topo da camada com uma fina camada de cobertura de chocolate para evitar perturbar o efeito quadriculado.
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Coloque a layer com o anel externo de baunilha no topo da primeira camada e geada com uma fina camada de cobertura de chocolate .. Coloque a última camada com o anel externo de chocolate no topo.
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Geada lado de fora do bolo.
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Adicione o chocolate derretido à metade da massa e mexa até ficar bem misturado. Instruções
Checkerboard bolo
Técnicas para levedar
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