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Como suavizar Beans Depois de Culinária (5 etapas)
Enquanto você pode preparar feijões secos, mergulhando-os em água durante a noite antes de cozinhar, você pode também apenas quer cozinhar o feijão que você compra congelado ou enlatado de uma mercearia. Você pode fazer muitos tipos diferentes de grãos, incluindo feijão e feijão manteiga. Uma maneira popular para preparar feijão é aquecê-los no fogão. Alguns chefs iniciantes descobrir que seus grãos são ainda duro após o tempo de preparação é longo.
Instruções
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Prepare o feijão, seguindo as instruções da embalagem. Você também pode seguir uma receita sobre como preparar feijão. Uma maneira popular para preparar feijões congelados é embeber os grãos em água que cobre-os e deixe ferver completamente.
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Cozinhe o feijão, a quantidade de tempo que a receita sugere. Experimente os grãos quando o tempo sugerido esgote. Determinar que os grãos ainda são difíceis e você não está overcooking-los, deixá-los cozinhar mais tempo.
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Ferva o feijão no fogão por mais tempo do que o tempo recomendado que a receita sugere. Encha a panela com água adicional. Quando a água ferver por um tempo, ele pode ferver e deixe pouco de água para ajudar a suavizar o feijão.
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Mantenha o feijão no fogão para a quantidade de tempo que leva para eles tornar-se macio. Verifique no feijão a cada cinco a 10 minutos. Não cozinhe demais os grãos.
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Retire os feijões do fogão quando eles são suaves. Prepare o feijão da maneira que quiser. Por exemplo, feijão manteiga são saborosos com manteiga, sal e pimenta.
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