Como Glaze um Fruitcake

Fruitcakes são o mais controverso de todos os assados. As pessoas amam ou não gostam deles intensamente. Se as pessoas não gostam de fruitcake, geralmente é porque, provavelmente, inclusive algumas feitas comercialmente bolo que é uma massa de sabores e cores artificiais. As receitas de bolo de frutas caseiro são tão variados que eles têm diferentes cores, ingredientes e até mesmo formas. Vitrificação fruitcake é um toque doce e elegante
. Coisas que você precisa
fruitcake caseiro
Cling embrulhar
tigela grande
Electric mixer
4 oz de chocolate meio amargo
1 colher de chá. amêndoa extrair Página 2 colheres de sopa. creme de chicoteamento pesado
Duplo caldeira
Colher de madeira
borracha espátula
Platter
1 xícara de amêndoas tostadas
panela pequena
5 colheres de sopa de xarope de milho claro
4 colheres de sopa de sumo de laranja ou de abacaxi
pastelaria escova
Chocolate Glaze

  1. Enrole o fruitcake em filme plástico e coloque-a em um lugar fresco e seco.

  2. Combine o chocolate meio amargo, creme de leite e extrato de amêndoa em banho-maria em fogo baixo e mexa até que todo o chocolate é derretido.

  3. Vamos mistura legal. Espalhe a mistura sobre o bolo de frutas e colocá-lo em uma bandeja. Polvilhe as amêndoas em torno do bolo.
    Xarope Glaze

    1. Enrole o fruitcake em filme plástico e coloque-a em um lugar fresco e seco.

    2. Adicione a calda e suco para a panela e leve para ferver vigorosa. Retire do fogo e escovar metade da mistura sobre o bolo inteiro.

    3. Deixe o esmalte fresco em cima do bolo. Após o endurecimento, o trazer de volta para o recipiente do fogão e levar o líquido a ferver de novo em calor tão baixas quanto possível. Removê-lo do calor e escovar o resto da mistura sobre o bolo. Não enrole o fruitcake até a segunda camada é difícil.