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Como preparar-primas Avelãs
Em 2003, a FDA publicou uma diretriz que sugeriu que comer 1,5 onças de nozes, avelãs, incluindo por dia reduz o risco de doença cardíaca. Avelãs-primas, ou avelãs, são uma boa fonte de proteínas, fibras, carboidratos complexos, ferro e cálcio. Eles também Vitamina E, um antioxidante. A maior parte da gordura em avelãs em gorduras monoinsaturadas e eles não contêm colesterol. Eles são baixos em açúcar e sódio e quando eles estão assado eles adicionam um sabor rico, de noz para assados, saladas e pratos
. Coisas que você precisa
Assadeira
cozinha toalha de algodão
Resealable sacos de congelação
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 275 graus F.
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Retire as cascas de as avelãs, se você comprou-los sem vagem. Não se preocupe com a remoção da pele sob o escudo.
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Coloque as avelãs em uma única camada em uma assadeira sem untar. Coloque a assadeira no forno.
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Roast as avelãs durante 20 minutos. Verifique se as peles começaram a rachar e as porcas são de ouro de cor clara. Se não estiverem, as avelãs assado por mais 10 minutos.
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Retire a pele das porcas, levando-os para fora da assadeira e envolvê-los em uma toalha de cozinha de algodão limpo. Após 5 minutos, esfregue as porcas na toalha para trás e para a frente através de uma superfície plana até que as peles têm escorregou.
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Guarde as nozes em um saco do congelador de plástico hermeticamente fechado no congelador. Remova como muitos como você precisa e trazê-los à temperatura ambiente quando você estiver pronto para usá-los.
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