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Como usar Leftover Ham (A Receita Idea delicioso Jantar)
Criar uma ideia original refeição com o presunto sobra do almoço comemorativo seu dia anterior. Transformá-lo em um delicioso jantar para sua família, para que você não se sentir como você está comendo sobras chatas. Integrar o presunto em uma receita rosti suíça tradicional, que é a versão suíça da panqueca de batata. Combine o presunto com outros ingredientes básicos, e você terá um novo prato -. Um saboroso e enchimento presunto rosti suíços para o seu próximo jantar de segunda a sexta
Coisas que você precisa
£ 1 de batatas
1 copo de
presunto 1 cebola, finamente picada dentes de alho 2
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 colher de chá de sal 1 colher de chá
de alecrim picado
1/4 colher de chá de pimenta do reino em pó
Instruções
-
Parboil as batatas, em suas peles, em água salgada por 10 minutos. Escorra a água e deixe as batatas esfriar.
-
Descasque as batatas com uma faca e grosseiramente rale-as com um ralador. Finamente pique o presunto, cebola e alho.
-
Frite o presunto com manteiga em uma frigideira de 9 polegadas em fogo médio, até que fique crocante. Adicione a cebola picada e os dentes de alho e frite até que doure.
-
Adicione as batatas raladas e suavemente alise-os para baixo na panela junto com o resto dos ingredientes com as costas de uma espátula . Salpique sal, pimenta e alecrim picado sobre as presunto rosti suíços e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
-
Defina o lado de cima de uma placa de abas largas ao longo dos rosti e invertido a frigideira para transferir o rosti sobre a placa. Deslize cuidadosamente o rosti de volta na panela para permitir que a parte inferior para cozinhar por 10 minutos, ou até feito. Porque o rosti tem uma textura friável, você não pode facilmente lançá-lo no outro lado como uma panqueca, e é por isso você precisa usar uma placa.
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