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Em que temperatura você assa um bolo?
A temperatura de cozimento de um bolo pode variar dependendo do tipo de bolo e da receita que você está seguindo. Algumas temperaturas comuns de cozimento para bolos incluem:
- Pão de ló:350°F (175°C)
- Bolo de libra:325°F (165°C)
- Bolo de chocolate:350°F (175°C)
- Bolo de baunilha:350°F (175°C)
- Bolo de cenoura:350°F (175°C)
- Bolo de veludo vermelho:350°F (175°C)
- Bolo de comida de anjo:375°F (190°C)
- Bolo chiffon:325°F (165°C)
É importante seguir a temperatura específica especificada na receita que você está usando, pois bolos diferentes podem ter temperaturas ideais de cozimento diferentes. Além disso, lembre-se de que as temperaturas do forno podem variar, por isso pode ser útil usar um termômetro de forno para garantir um controle preciso da temperatura.
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