Quão quente fica uma panela de ferro fundido?

Uma panela de ferro fundido pode ficar muito quente. No fogão, uma panela de ferro fundido pode atingir temperaturas de até 500 graus Fahrenheit (260 graus Celsius). No forno, uma panela de ferro fundido pode atingir temperaturas de até 649 graus Celsius (1.200 graus Fahrenheit).