Pode-se usar papel manteiga para forrar assadeiras para assar biscoitos?

Papel encerado não deve ser usado para forrar assadeiras para assar biscoitos. O papel encerado não é resistente ao calor e pode pegar fogo se entrar em contato com a resistência do forno. Papel manteiga ou esteiras de silicone são melhores opções para forrar assadeiras, pois são resistentes ao calor e antiaderentes.