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Quanto tempo para assar o linguado?
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (200 graus Celsius).
2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Seque os filés de linguado com papel toalha.
4. Regue os filés de alabote com azeite e tempere com sal e pimenta.
5. Coloque os filés de linguado na assadeira preparada.
6. Asse os filés de linguado por 10-12 minutos ou até que o peixe esteja cozido e lasque facilmente com um garfo.
7. Sirva imediatamente os filés de linguado com seus acompanhamentos preferidos.
Aqui estão algumas dicas para assar halibute:
- Se quiser dar mais sabor ao linguado, você pode mariná-lo em uma mistura de azeite, suco de limão, ervas e temperos antes de assar.
- Para evitar que o linguado resseque, leve ao forno pelo tempo recomendado e evite cozinhá-lo demais.
- O halibute pode ser servido com vários acompanhamentos, como arroz, batatas ou vegetais.
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