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O bicarbonato de sódio efervescente quando misturado com vinagre é uma alteração física ou química?
A reação entre o bicarbonato de sódio e o vinagre é uma mudança química. Isso ocorre porque o bicarbonato de sódio e o vinagre reagem para formar novos produtos, gás dióxido de carbono e água. O gás dióxido de carbono causa a reação efervescente, que é um sinal de que ocorreu uma mudança química.
Resumindo, a reação efervescente entre o bicarbonato de sódio e o vinagre é uma alteração química porque novas substâncias (gás dióxido de carbono e água) são formadas como resultado da reação.
Comida Bebida
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