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Por quanto tempo você cozinha biscoitos de chocolate a 375?
O tempo de cozimento para biscoitos de chocolate a 190°C (375°F) pode variar um pouco dependendo do tamanho do biscoito e do seu forno. Como orientação geral, aqui estão os tempos aproximados de cozimento para diferentes tamanhos de biscoitos de chocolate:
- Biscoitos pequenos (1 polegada ou 2,5 centímetros de diâmetro) :8-10 minutos
- Biscoitos médios (1,5 ou 3,8 centímetros de diâmetro) :10-12 minutos
- Biscoitos grandes (2 ou 5 centímetros de diâmetro) :12-14 minutos
Para garantir que seus biscoitos fiquem bem assados, fique de olho neles durante o processo de cozimento. Observe que as bordas dos biscoitos começam a dourar e os centros endurecem, mas ainda ligeiramente macios. Se você inserir um palito no centro de um biscoito, ele deverá sair limpo ou com apenas algumas migalhas úmidas.
Lembre-se que as temperaturas do forno podem variar, por isso é sempre uma boa ideia verificar os biscoitos após o tempo mínimo de cozimento e ajustar conforme necessário.
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