Como assar clara de ovo em frigideiras?

Para remover claras de ovo assadas das panelas, siga estas etapas:

1. Mergulhe a panela:
- Encha a panela com água morna e sabão suficiente para cobrir a clara de ovo assada
- Deixe de molho por pelo menos 15-20 minutos.

2. Use uma esponja anti-riscos:
- Umedeça uma esponja anti-riscos com água quente.
- Esfregue suavemente a área com a clara de ovo assada.
- Tenha cuidado para não usar esfregões abrasivos, pois podem danificar a superfície da panela.

3. Use pasta de bicarbonato de sódio:
- Misture partes iguais de bicarbonato de sódio e água para formar uma pasta.
- Aplique a pasta diretamente sobre a clara de ovo assada e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
- Esfregue a pasta com uma esponja anti-riscos e enxágue abundantemente.

4. Use vinagre:
- Encha a panela com uma mistura de partes iguais de vinagre e água.
- Leve a mistura para ferver e depois reduza para ferver por alguns minutos.
- Deixe a panela esfriar e depois esfregue a clara do ovo com uma esponja anti-riscos.

5. Use um detergente para lavar louça:
- Use um detergente forte para lavar louça e esfregue a panela.
- Enxágue abundantemente com água quente.

6. Medidas Preventivas:
- Para evitar que as claras fiquem assadas, coloque um pouco de óleo ou manteiga na frigideira antes de cozinhar os ovos.
- Cozinhe os ovos em fogo baixo a médio.
- Evite cozinhar demais os ovos, pois isso pode dificultar a remoção das claras.

Lembre-se de sempre usar ferramentas que não risquem para evitar danificar as panelas e de limpá-las imediatamente após o uso para evitar manchas difíceis e resíduos de cozimento.