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Como você faz uma cobertura amarela fluorescente com corante alimentar normal?
Não é possível fazer cobertura amarela fluorescente usando corante alimentar comum. Cores fluorescentes, como o amarelo vibrante que você procura, requerem corante alimentar fluorescente especial, feito com produtos químicos sintéticos. Os corantes alimentares normais, feitos de fontes naturais ou artificiais, não podem produzir o mesmo efeito luminescente que os corantes fluorescentes.
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Comida Bebida
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Técnicas para levedar
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