Quanto tempo levaria para assar um bolo se o forno estivesse 25 graus muito baixo?

Se o forno estiver 25 graus muito baixo, o tempo de cozimento precisará ser aumentado. O tempo exato dependerá do tipo de bolo e do tamanho da forma. Como regra geral, deve-se aumentar o tempo de cozimento em cerca de 25%. Por exemplo, se um bolo normalmente assa por 30 minutos, você o assaria por 37,5 minutos em um forno 25 graus abaixo do normal.

É importante ficar de olho no bolo enquanto ele está assando e usar um palito ou testador de bolo para verificar se está cozido. O bolo estará pronto quando o palito ou o provador de bolo sair limpo.