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Como Fry Wonton Wraps (4 passos)
Embora invólucros wonton normalmente são preenchidos com pedaços de várias carnes e legumes, eles fazem um lanche saboroso frito-se por conta própria. Invólucros wonton, disponíveis em muitos supermercados, são comumente usados na culinária asiática para todos os tipos de wontons, seja cozido no vapor, pan-frito ou frito. Feita a partir de uma mistura de farinha, ovos e água e rolou para fora fina, é sua forma e magreza que os tornam ideais como crocante, batatas fritas delicados. Depois de dar-lhes um banho de óleo quente rápido, tempere-os levemente com sal e desfrutar com um doce e azedo molho
. Coisas que você precisa
Saucepan
vegetal ou óleo de amendoim
termômetro de doces
Sal
escumadeira
toalhas de papel
Instruções
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Defrost invólucros wonton na geladeira se forem congelados, várias horas antes de você ' re pronto para cozinhá-los.
-
Encha uma panela profunda até a metade com vegetal ou óleo de amendoim e trazer uma a uma temperatura de cerca de 350 graus Fahrenheit. Use um termômetro de doces para obter uma leitura precisa da temperatura.
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Adicione os invólucros wonton para o óleo quente, um pouco de cada vez, para que você não sobrecarregar-los e frite por cerca de 20 a 30 segundos, até que fiquem dourados.
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Remova os wontons fritos de óleo com uma escumadeira e escorra-os em papel toalha. Trabalhar rapidamente, pois eles são finos e vai queimar facilmente. Polvilhe levemente com sal e desfrutar enquanto eles ainda estão quentes.
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