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Você pode cozer ou assar Salsicha de carne de porco
Embora uma grade pode ser tradicional, você pode desfrutar de salsichas, mesmo quando você não está com vontade de fogo até o churrasco. Você pode facilmente cozinhar salsichas de carne de porco cru e fumado no forno ou na grelha por um rápido, refeição sem complicações. Tanto o forno e frangos de corte permitem que você cozinhar uma grande quantidade de salsichas de uma vez, perfeito para quando você está alimentando uma multidão
. Preparação
Loja salsichas cruas na geladeira por até três dias e no freezer por até dois meses. Salsichas cozidas permanecerá fresco na geladeira por até quatro dias. Sempre descongelar salsichas completamente antes de assar ou grelhar para garantir que eles cozinhar através uniformemente. Descongele salsichas durante a noite no refrigerador ou em uma bacia de água fria se você estiver em curto tempo. Deixe o resto salsichas por cerca de cinco minutos depois de cozinhar para travar nos sucos saborosos.
Cozidos Enchidos
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Quando o forno está quente, coloque uma frigideira à prova de forno ou uma assadeira sobre a grelha centro. Permitir que a frigideira ou assadeira para aquecer por cinco minutos, levemente óleo na panela, em seguida, deixe-a aquecer durante dois minutos mais. Pré-aquecimento da frigideira ou panela eo óleo ajuda as salsichas ao marrom e cozinhe mais rápido. Transfira as salsichas para a frigideira e cozinhe, virando uma vez, até que um termômetro de cozinha registra 160 F, cerca de 25 minutos.
Grelhados salsichas
Ligue o broiler . Enquanto o frango aquece, picar as salsichas em vários lugares com um garfo. Coloque as salsichas em uma bandeja grelhar e transferir a panela para o frango, cerca de 3 a 5 polegadas de distância do elemento de aquecimento. Cozinhe as salsichas, virando uma vez, até que sejam dourar e a temperatura interna atinge 160 F, que leva de 10 a 12 minutos.
Sugestões de Consumo
Ele só leva alguns ingredientes extras para transformar salsichas assadas ou grelhadas em uma refeição completa. Tente saltear pimentas e cebolas cortadas enquanto as salsichas cozinhar. Sirva as salsichas, pimentões e cebolas em rolos brindado por um simples, jantar para agradar a multidão. Salsichas e repolho são um par natural, mas considerar outros vegetais de folhas verdes como couve, couve, acelga ou espinafre. Se você está cozinhando uma mistura de tipos de salsicha, cortá-los ao meio para permitir que os hóspedes para provar sabores diferentes.
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