Como cozinhar Trigo Sarraceno em uma panela de arroz

Bulgur é uma das alternativas mais fáceis de arroz que você pode preparar em uma panela de arroz. Feita a partir de trigo duro, bulgur é um grão que tem sido parboilizado e rachado, tornando-o rápido de preparar, como já foi parcialmente cozidos. É popular em pratos do Oriente Médio, como uma salada de tabule e vem em uma variedade de texturas, de fina a grossa. Bulgur meio-grade é comumente utilizado para as preparações básicas, como a de servir como um lado jantar. Enquanto panelas de arroz variar, utilize o cozinheiro básico configuração que você usaria para o arroz branco quando você cozinhar o bulgur
. Coisas que você precisa
água ou caldo de galinha Sal

Pimenta
Manteiga, opcionais
Instruções

  1. Adicionar bulgur e água para a sua panela de arroz de inserção. Por duas xícaras de bulgur, adicionar cerca de 3 1/4 xícaras de água. Você também pode usar caldo de galinha em vez de água para mais sabor

  2. Defina a panela de arroz para o & quot;. Cozinhar & quot; configuração de sua panela de arroz e cobertura. Ao terminar o ciclo de confecção e muda para o & quot; quente & quot; configuração, deixe descansar por mais 15 minutos, coberto para continuar levemente vapor.

  3. Fluff o bulgur e adicione sal, pimenta e manteiga ao seu gosto. Você também pode refogue as cebolas e legumes, como cenouras e ervilhas em cubos para adicionar à bulgur cozido antes de servir.