Como a cozinhar uma salsicha polonesa em uma panela de pressão

Cozinhar com uma panela de pressão é um método maravilhoso de economia de tempo, resultando em refeições totalmente cozidos em minutos que gosto como eles foram cozido lentamente durante todo o dia. Enquanto panelas de pressão convencionalmente têm sido usados ​​para preparar pratos que exigem mais tempo de cozimento, como ensopados, você pode muito bem cozinhar qualquer coisa em uma panela de pressão, incluindo salsichas polonesas. Experimente cozinhar salsichas polonesas em uma panela de pressão com cebola, repolho e temperos para um concurso e saborosa refeição que está pronto em poucos minutos
. Coisas que você precisa
panela de pressão
afiada da faca
Placa de estaca
salsicha polonesa
manteiga ou óleo
cebola, cortada ou picada
galinha ou caldo de legumes
Temperos
repolho, cortado
batatas, descascados e cubos (opcional)
Instruções

  1. Usando uma faca afiada, corte salsichas polonesas em pedaços de 2 polegadas. Derreta algumas colheres de sopa de manteiga ou calor algumas colheres de óleo em uma panela de pressão em fogo médio. Adicione a cebola - cortada ou picada -. E refogue por alguns minutos na panela de pressão descoberto

  2. Adicionar salsichas polonesas em fatias e cozinhe rapidamente em ambos os lados, aproximadamente, 1 a 2 minutos.

  3. Adicione o repolho, galinha ou caldo de legumes, temperos desejados e batatas (opcional). Mexa bem e garantir tampa. Aumente o fogo para alto; uma vez que a pressão atinge alta, reduza o fogo para médio para manter a pressão. Cozinhe por 8 minutos.

  4. pressão de lançamento de acordo com as instruções do manual do proprietário. Retire a tampa e sirva.