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Como cozinhar fresco Brats Interior (3 etapas)
Bratwurst é de estilo alemão lingüiça de porco que está prontamente disponível na maioria dos supermercados norte-americanos. Ele pode ser vendido como, salsicha crua fresca ou pré-cozido. Brats frescas são melhor preparados em líquido quente antes de ser bronzeado ao longo relativamente elevado calor para garantir que eles permaneçam suculenta e macia. Cozinhe as brats em água, ou tente usar cerveja para um impulso inesperado de sabor. Grelhar os pirralhos depois de terem sido preparados em líquido é comum, mas você pode conseguir resultados semelhantes usando seu broiler ou fogão
. Coisas que você precisa
Água
cerveja
Skillet
folha
Baking
Tongs
Instruções
1
Coloque uma panela grande de água ou cerveja em fogo médio-alto e trazer para baixo ferver. Se o líquido começa a ferver, reduza o fogo para que ele permanece em lume brando. Ebulição do líquido fará com que a caixa do bratwurst para estourar e vai deixar você com, salsichas duras secas.
2
Adicione o bratwurst para o líquido em fogo brando e deixe-os cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
3
Transferir a bratwurst, quer uma frigideira no fogão ou uma panela na sua grelha. Para fogão cozinhar, aquecer uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto. Cozinhe os pirralhos até que estejam marrom em todos os lados, transformando-os com pinças, cozinhar por cerca de 1-2 minutos de cada lado. Como alternativa, aquecer a sua frango e transferir os pirralhos para uma assadeira. Coloque os pirralhos sob o frango. Cozinhe até que eles estão dourar de todos os lados, transformando-os cada um a dois minutos.
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