Como cozinhar Slivered amêndoas na manteiga de

As amêndoas podem ser ricos em calorias, mas eles entregam um monte de nutrição. As amêndoas são ricas em óleos insaturados e fibras alimentares saudáveis. Eles fornecem proteínas, vitamina E, cálcio e outros nutrientes essenciais, com pouco ou sem açúcar, gordura saturada e colesterol. Brinde amêndoas para uma cobertura crocante e deliciosa para muitos pratos, incluindo peixe e frango entradas, caçarolas, vegetais ou grãos lados, saladas, saladas de frutas e sobremesas
. Coisas que você precisa
manteiga sem sal
frigideira Grande
Espátula
Temperos
Placa
Instruções

  1. Adicionar um pedaço de manteiga sem sal para uma frigideira grande; cerca de 2 colheres de sopa é geralmente suficiente, dependendo da quantidade de amêndoas que você planeja para brindar. Use manteiga suficiente para cobrir o fundo da panela e suas amêndoas.

  2. Coloque a frigideira em fogo médio-alto até a manteiga derreter, o que leva cerca de um minuto. Não use fogo alto, porque amêndoas são finas e queimar facilmente.

  3. Despeje as amêndoas na frigideira. Reduza o fogo para médio. Toss e virar os pedaços de amêndoas frequentemente com uma espátula.

  4. Polvilhe sobre quaisquer temperos adicionais. Por exemplo, se você está brindando amêndoas para uma torta, um pouco de canela ou noz-moscada trabalho bem; um toque de pimenta em pó ou páprica em amêndoas realça o sabor de cuscuz ou um prato de feijão verde. Mexa as amêndoas na manteiga bem depois de adicionar os temperos em para revesti-los completamente.

  5. Monitore sua frigideira de perto. Amêndoas torradas completamente em questão de minutos e ir rapidamente de ser feito corretamente para queimados. Transfira as nozes torradas em uma chapa para drenar e legal, uma vez que eles desenvolvem uma cor marrom-dourado e um crunch.