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Como matar um caranguejo
Para fins humanitários, um caranguejo deve ser morto antes de cozinhar. Soltando um caranguejo em água fervente vivo faz com que o caranguejo a sofrer e seu corpo a desmoronar. Além do sofrimento, deixando cair um caranguejo vivo em água fervente vai fazer a carne dura e aguado. Se matou, em seguida, cozido, você terá uma suculenta refeição para servir a sua família ou convidados. O processo para matar um caranguejo requer o mínimo de esforço e há duas opções disponíveis para manter seu nível de conforto durante o processo.
Coisas que você precisa
Água
chave de fenda
Rolo
Instruções
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Coloque o caranguejo vivo na água fresca suficiente para cobrir e deixe por cerca de 30 minutos. O caranguejo vai essencialmente afogar, porque não pode sobreviver em água doce. Esta não é a forma mais humana de matar o caranguejo; no entanto, é o método menos invasivo.
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Rode o caranguejo de costas. Você pode querer usar uma luva ao fazer isto para evitar ser pisado pelo caranguejo.
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Levante a cauda de forma triangular que aponta para a cabeça do caranguejo. Continue levantando a cauda longe das garras até que ele não vai levantar mais.
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Insira um pauzinho afiada ou chave de fenda no pequeno orifício em forma de cone que está localizado sob a cauda.
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Toque no final do pauzinho ou chave de fenda agudamente com um rolo ou outro objeto pontiagudo. Isso vai matar o caranguejo instantaneamente.
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Rode o caranguejo mais e deixe-a escorrer completamente. Uma vez drenada, o caranguejo está pronto para limpar e depois cozinhar.
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