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Como Grelhe um Portobello (8 passos)
cogumelos Portobello são a resposta para vegetarianos ou aqueles que estão assistindo o seu peso que querem, um prato sem carne grossa eles podem afundar seus dentes em. Estes cogumelos de grandes dimensões têm uma textura carnuda, sem excesso de calorias e gordura. Cogumelos Portobello são muitas vezes grelhado e servido entre pão como um hambúrguer. Eles também podem ser frigideira, assado, grelhado e servido no lugar do prato de carne no jantar. Grelhar é uma das maneiras mais fáceis de preparar cogumelos Portobello
. Coisas que você precisa
2 extra grande cogumelos Portobello
2 colheres de chá de óleo de oliva
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
pimenta a gosto
afiada da faca
tigela grande
Broiler pan
spray de cozinha
Tongs
Instruções
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Ligue o forno para assar.
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Retire os talos das tampas de cogumelos e descarte.
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Lavar as tampas de cogumelos sob o funcionamento água e seque com papel toalha.
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Combine o azeite, alho picado, sal e pimenta em uma tigela grande.
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Adicione os cogumelos portobello e misture até que estejam bem revestido.
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Coloque os cogumelos com o lado da haste de uma panela de frango que foi pulverizada com óleo de cozinha.
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Grelhe os cogumelos para 8 a 10 minutos ou até ficar macio, cerca de 3 a 4 polegadas longe do calor. Use pinças para virar os cogumelos no meio grelhar.
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Retire os cogumelos e fatia como você deseja. Sirva quente.
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