Como fritar um Pork Chop Juicy (9 etapas)

Para quem gosta de carne de porco, não há nada melhor do que um, quente, bisteca de porco frito suculento no seu prato. Da mesma forma, quando você estiver pronto à comida para baixo, não há nada pior do que o corte em um-out seca, carne de porco ou insípido pique. A chave para fazer suculentas costeletas de porco frito é não cozinhar demais eles. Temperando a farinha também irá adicionar sabor adicional para as costeletas de porco também. Além disso, o calor do óleo deve sempre ser mantida para que o bisteca de porco desenvolve uma crosta dourada crispy
. Coisas que você precisa
Grande, frigideira
Óleo vegetal
2 colheres de sopa. manteiga, costeletas de carne de porco
opcionais, qualquer quantidade
Sal, a gosto
pimenta a gosto
1 xícara de leitelho
1 xícara de farinha 1/2 colher de chá de sal
, ou para Taste of 1/4 colher de chá de pimenta preta
1/4 colher de chá de alho em pó
temperos adicionais,
Tongs opcionais
toalhas de papel
Instruções

1. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta a gosto.
   

2. Adicionar cerca de 2 polegadas de óleo vegetal para a frigideira e leve ao fogo médio, em seguida, adicione 2 colheres de sopa . de manteiga para o sabor adicionado, se você preferir.
   

3. Despeje a manteiga em uma tigela a farinha e em outro.
   

4. Adicione 1/2 colher de chá sal, 1/4 colher de chá de pimenta preta e 1/4 colher de chá de alho em pó para a farinha.
   

5. Mergulhe as costeletas de porco no leitelho, certificando-se de que ambos os lados são embebidos.
   
   

6. Draga as costeletas de porco através da farinha temperada.
   

7. Com cuidado, coloque as costeletas de porco enfarinhada no óleo quente, não mais do que dois de uma vez.
   

8. Fry em um lado até que as bordas começam a dourar, em seguida, virar.
   

9. Frite o outro lado da costeleta de porco apenas até marrom dourado. Retirar com uma pinça e escorra em um prato forrado com papel toalha.