Como cozinhar o feijão & Eliminar Gás

O feijão é um alimento favorito para muitos que gostam de sua versatilidade, sabor e valor nutricional. No entanto, os feijões podem causar gás em algumas pessoas, a criação de uma experiência desagradável após as refeições. Isso ocorre porque grãos contêm açúcares complexos que seu corpo não consegue digerir facilmente. Para livrar feijão destes açúcares, você pode mergulhe-os em água para retirar quaisquer componentes que causam gases dos grãos
. Coisas que você precisa
Bacia
água fria

Instruções

1. Escolha feijão mais jovens que são frescos. Feijão jovens podem conter menos açúcares complexos de feijão mais velhos, reduzindo assim o potencial para causar gás. Feijão mais jovens podem aparecer de cor mais clara do que o feijão mais velhos.
   

2. Mergulhe os grãos em 2 a 3 polegadas de água fria durante a noite, durante oito horas. Se estiver quente na cozinha, molhe o feijão na geladeira. Este processo chama os elementos causadores de gás fora dos grãos.
   

3. Escorra o feijão bem, derramando o feijão em uma peneira e correr água fria sobre eles para 1:59 minutos para remover qualquer excesso de açúcares a partir deles.
   

4. Cozinhe o feijão como dirigidos, usando água limpa e fresca. Tome um comprimido de redução de gás antes de comer o seu feijão para reduzir qualquer potencial para a flatulência após a sua refeição.