Como Pan Fry Grouper ( 5 etapas )

Grouper é parte da família de robalo - ou os Serranidaes - e possui um sabor suave semelhante ao linguado. Grouper é ideal para cozinhar, como é firme e úmido. Os tipos disponíveis dos peixes incluem garoupa vermelha , cherne , mordaça , nevado, Nassau e Golias, que pode ser colhida o ano inteiro
. Coisas que você precisa
Grouper
temperos Azeite
Pretendido
Skillet
Fogão
Espátula
Instruções

  1. Lave os filés de garoupa, e seque com um pano ou toalha de papel .

  2. Verifique se há ossos , e remover a partir de filetes .

  3. o calor azeite por alguns minutos na frigideira em fogo médio-alto.

  4. Coloque os filetes em frigideira e cozinhe por cerca de três minutos de cada lado até que cada lado é descamação e um castanho claro .

  5. Retire os filés de grupo com uma fenda espátula, e tempere a gosto .