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Como Ferva a espiga de milho com açúcar (5 etapas)
Como a maioria das coisas, a espiga de milho é melhor fresco. De fato, em linha reta de haste de pot seria o ideal, uma vez que o açúcar no milho converte rapidamente para o amido. Quanto mais tempo ele é armazenado, a menos doce que vai ser. No entanto, desde que a maioria de nós não crescer o nosso próprio milho, estamos não consumi-lo em seu pico de frescor. Adicionando um pouco de açúcar para a água a ferver vai ajudar a adoçar-lo
. Coisas que você precisa
grande pote com tampa
1 ou 2 colheres de sopa. açúcar
Tongs
Instruções
-
Encha uma panela grande com água e coloque-o sobre o fogão com a sua tampa. Deve haver água suficiente para que todo o milho será completamente submerso.
-
Vire o fogão para o calor máximo e esperar a água para vir a uma fervura. Enquanto isso, descascar o milho e lave-a com água fria.
-
Adicione 1 a 2 colheres de sopa. do açúcar branco granulado para a água a ferver.
-
Retirar as espigas para a água a ferver o açúcar rapidamente, tomando cuidado para não se queimar. Permitir que o milho para cozinhar por 4 minutos.
-
Remover uma espiga de milho com pinças e cortou alguns kernels com uma faca afiada para verificar o cozimento. Deve ser um pouco crocante. Quanto maior o cob, mais tempo será necessário para cozinhar. Não cozinhe demais o milho. Uma vez feito, remover espigas e colocá-los em um prato de servir. Sirva imediatamente.
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