Como corrigir Food Burnt

comida queimada nem sempre é arruinada. Alimentos queimados enquanto cozinha no fogão muitas vezes pode ser corrigido para que eles continuam a olhar comestível e bom gosto. Quanto mais cedo você reconhecer um prato está queimando, a melhor chance que você tem de salvar-lo. Alimentos líquidos queimadas, como sopas, são mais fáceis de guardar. Alimentos cozidos ou fritos queimadas pode ser mais difícil para salvar porque essas queimaduras geralmente têm mais fumaça envolveu
. Coisas que você precisa
cozinha quente almofadas
Sink
água fria
Concha
Servindo prato
Cozinha pano
Como corrigir Burnt Food

  1. Retire a panela contendo a comida queimada da fonte de calor como de forma rápida e segura possível usar as pastilhas quentes. Isso ajudará a manter o sabor queimado de permeando todo o prato. Desligue a fonte de calor.

  2. Ligue a pia da cozinha, e ligar a água fria, para que ele se enche de água suficiente para cobrir os lados do prato.

  3. Coloque a panela na água fria na pia. Isto irá arrefecer o exterior do pote e interromper o processo de cozimento. Tenha cuidado para não deixar qualquer um de a água entrar dentro do pote. Se não há nenhum risco de derramar o conteúdo da panela, você também pode abrir a torneira e correr água fria sobre os lados. Certifique-se de, pelo menos, obter a água fria sobre o fundo da panela.

  4. Avaliar a quantidade de alimento que está preso ou queimadas para a superfície de cozimento. Não mexa ou raspar qualquer coisa fora da panela. Sem perturbar as seções queimados de comida, transferir a comida restante para uma travessa com uma concha.

  5. saborear a comida que foi transferido para o prato de servir. Se ainda houver um sabor fumado ou queimado, cubra-o com um pano úmido por 30 minutos. Prová-lo novamente, e determinar a partir deste ponto, se o sabor é palatável ou além do reparo.