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Como um cubo de tomate
O tamanho uniforme de cubos de tomate em cubos os torna visualmente mais atraente quando você quiser adicionar tomates para saladas ou misturá-los com massas, legumes ou arroz. Sementeira impede a polpa de tomate de fazer uma bagunça, mas você pode dice tomates com suas sementes e polpa se você quer o suco extra para sabor ou líquido no prato acabado. Use uma faca serrilhada para cortar tomates, uma vez que pode facilmente cortar através da pele sem esmagar o vegetal
. Coisas que você precisa
Placa de estaca
faca serrilhada
Seeded Tomato Cubos
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Insira a ponta de uma faca serrilhada para o topo do tomate e cortar a ponta da haste. Retire a ponta da haste e descartá-la.
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Fatia do tomate em quartos, a partir do final da haste para o fundo do tomate. Coloque as fatias com o lado da pele para baixo na tábua de corte e recorte a cavidade semente em cada trimestre. Este método funciona bem para tomates e tomates com grandes cavidades de sementes. Como alternativa, remova as sementes ea polpa com os dedos, se os tomates têm pequenas cavidades de sementes, como é comum com muitas variedades de tomate redondas.
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Fatia cada trimestre tomate em tiras. Faça as tiras a largura desejada dos cubos acabados.
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Cortar horizontalmente através das tiras, utilizando cortes da mesma largura, para criar cubos de tomate em cubos.
Com o Pulp
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Cortar o núcleo do tomate. Deixando a polpa de tomate em cubos na é o mais adequado para variedades redondas com poucas sementes.
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Fatia do tomate em fatias mesmo a largura desejada dos cubos. Comece cortando na extremidade da haste e trabalhar em direção ao lado oposto do tomate.
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Separar as fatias em pilhas de dois ou três. Cortar as fatias em tiras a mesma espessura que as fatias. Vire a pilha de tomate meia volta e corte novamente para criar cubos de tomates em cubos.
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