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Como Ferva congelados Ostras (4 passos)
Enquanto ostras frescas são, de longe, a melhor maneira de desfrutar de um prato de marisco ostra, muitas pessoas não têm acesso a ostras frescas e se contentar com os congelados. Ostras congelados já foram & quot; sem concha & quot; - Removido de seu escudo - e são encontrados no departamento de frutos do mar no supermercado. Ostras congeladas podem ter um sabor ligeiramente diferente e textura do que os frescos, mas ainda são uma opção saborosa para receitas de ostras
. Coisas que você precisa
1 galão panela
Água
1 LB. congelado ostras
Colander
Instruções
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Descongele as ostras congelados na geladeira por um dia antes de cozinhá-los. Eles podem ser descongelados diretamente no saco, mas colocar o saco em uma tigela para recolher eventuais fugas.
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Encha a panela de dois terços com água e leve para ferver.
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Despeje as ostras descongeladas em água fervente e deixe ferver por pelo menos três minutos. Tenha cuidado para não ferver-los muito tempo como eles vão se tornar elástico.
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Escorra a água na pia usando a peneira, em seguida, usar as ostras em sua receita favorita.
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