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Os substitutos de licor de laranja
Flavored com as raspas eo suco de laranjas, licores de laranja, incluindo triple sec e de marca licores, adicione um intenso sabor a laranja para assados, esmaltes, molhos e cocktails. Se você não tem licor de laranja na mão, ou se você preferir evitar o uso de álcool, você tem opções para replicar o seu sabor doce e amargo.
Laranja Marmalade
Orange marmelada pode fazer uma substituto razoável para licor de laranja devido ao seu sabor a laranja azedo. Sua consistência torna-se uma parte útil de um esmalte de carne de porco, frango, carne ou peixe ou molhos sabor de cranberry. Laranja doce de fruta também pode ser usado no lugar de licor em pães e bolos. Use a mesma quantidade de marmelada como seria de licor. Devido à sua textura espessa, doce de fruta não vai funcionar em bebidas mistas.
Orange Juice Concentrate
Uma quantidade igual de concentrado pode servir de licor de laranja. Suco de laranja concentrado é uma opção viável, porque imita o sabor doce, picante do licor. Extraia
laranja
extrato de laranja é uma opção para coberturas, esmaltes, muffins e bolos porque extractos, tais como baunilha, amêndoas e outros são muitas vezes usados nestes pratos. Use uma colher de chá de extrato de laranja em substituição a cada 1 colher de sopa de licor de laranja. Não substitua medida extrato de laranja para a medida de licor de laranja. Extrato de laranja é mais forte do licor e seu prato será amargo se você usar muito.
Outras frutas Licores
Você também pode substituir outros licores com sabor de frutas para laranja licor. Mandarin ou licores kumquat são estreitas stand-ins devido ao seu sabor doce-azedo. Se um sabor cítrico geral vai fazer no lugar de laranja, tente limoncello ou licor de limão. Sabra licor é uma opção se você não se importa um toque de chocolate misturado com o sabor laranja. Se um sabor melão é uma opção, tente um licor de melão. Qualquer um dos licores são adequados para bebidas mistas mas não em sobremesas congeladas. O álcool não irá congelar e seu prato provavelmente será escorrendo.
Orange Juice
O dobro da quantidade de suco de laranja para substituir o licor ou usar uma colher de sopa de laranja suco e 1/4 colher de chá de extrato de laranja para cada 1 colher de sopa de licor necessário.
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