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Como a seco Nuts em um desidratador (4 etapas)
Você pode secar nozes em um desidratador de alimentos para encurtar os tempos de secagem naturais substancialmente. Porcas recentemente colhidos geralmente contêm um excesso de umidade em sua nutmeat. As empresas nutmeat húmidos como a humidade é removida pelo fluxo de ar aquecido de um desidratador de alimentos. As temperaturas dentro do desidratador de alimentos deve ser mantido relativamente baixo de modo a seca nozes lentamente sem ferrugem ou queima. Frutas de casca rija podem ser armazenados por meses sem a ameaça de crescimento de fungos
. Coisas que você precisa
Food desidratador
Nutcracker
pequeno ventilador elétrico
Instruções
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Remover um par de bandejas do desidratador de alimentos se as nozes são muito grandes para caber entre as bandejas no escudo. Espalhe as nozes em uma única camada em cada bandeja restante do desidratador.
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Defina o desidratador de alimentos a 100 graus Fahrenheit. Abrir tantas aberturas como possível na base e tampa para aumentar o fluxo de ar e manter a temperatura a um nível seguro.
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Deixe as porcas no desidratador por 24 horas antes de rachar em um. Examine o nutmeat para os níveis de textura e umidade. Uma porca devidamente secas muitas vezes libera facilmente a partir do shell porque ele encolheu durante o processo de secagem.
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Execute o desidratador durante mais 12 a 24 horas ou até que esteja satisfeito com a secura do nozes.
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