Como Regue Chocolate em Morangos

morangos regados-chocolate não só são deliciosos por conta própria, eles também podem ser um enfeite impressionante em bolos ou outras sobremesas. Você pode encomendar morangos regados com chocolate de lojas de alimentos gourmet, mas eles podem ser caros, e é fácil para torná-los a si mesmo e conseguir resultados semelhantes. Quando você embelezar os seus próprios morangos frescos, você pode usar exatamente o tipo ea quantidade de chocolate que você deseja para um preço muito mais baixo
. Coisas que você precisa
Morangos frescos, de preferência com os caules e folhas intacta
Os seus chips de chocolate favoritos (leite, escuras ou brancas)
tigela de vidro
Colher
plástico, saco selado
Scissors
microondas ou fogão
papel encerado

Instruções

1. Lave e seque os morangos. Deixar os caules e folhas em se possível.
   

2. Derreta o chocolate no microondas, colocando os pedaços de chocolate em uma tigela de vidro e cozinhar em baixa potência durante 20 segundos. Agita-se o chocolate com a colher para alisar. Mantenha repetir o processo calor-e-Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e liso, mas não cozinhe demais.
   

3. Colher o chocolate derretido dentro do saco plástico congelador. Esprema o chocolate em um canto do saco e sela o saco.
   

4. Snip canto fora do saco de plástico com uma tesoura. Quanto menor for o corte, mais fina garoa será.
   

5. Coloque uma folha de papel manteiga sobre uma assadeira e coloque os morangos na panela. Para os resultados mais ainda drizzling, alinham-se as bagas ordenadamente em filas. Aperte delicadamente o chocolate do saco de plástico sobre as bagas, movendo-se para trás e para frente sobre o prato e para revestir uniformemente todas as bagas. Vá rapidamente e com firmeza para evitar uma garoa instável ou irregular.
   

6. Permitir que o chocolate para definir na geladeira por pelo menos 15 a 20 minutos antes de transferir as bagas para um prato ou utilizando como um enfeite.